Anne Chevrière.

Anne PARAUD, ChevrièreC’est aux « Plaisirs », ce joli hameau des « Cars » qu’un troupeau de chèvres se régale de bonne herbe limousine. Après de bonnes études supérieures, Anne a décidé de refaire vivre la ferme de ses aïeux, de retourner à la terre et de se consacrer au concret de l’élevage.Le contact des animaux est un lien affectif réel, surtout quand la traite est restée manuelle, quand le troupeau est à la bonne dimension pour en sentir le moindre frémissement.La chèvre est un animal sensible et familier, quelquefois espiègle, ce qui le rend souvent touchant.Et quand son lait donne un si bon fromage, le goût renvoie un réel sens à son travail.Cela permet de croire que Anne a eu raison et qu’elle a fait un bon choix de vie.

Date de cette photo : 12 septembre 2013 - 20:50
Envoyé par : RACINEMEDIA
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